РУП «Толочинский консервный завод» - одно из старейших белорусских
винодельческих предприятий, основанное в 1906 году на базе завода помещика Газдзицкого. Первоначально был
налажен выпуск варенья, повидла, джемов, соков и сиропов. С 1946 г. начат выпуск плодово-ягодных вин. С течением
времени на заводе были открыты новые цеха, модернизировано производство, построены склады.
В 2002 г. к предприятию был присоединен Толочинский крахмальный завод. В 2005 г запущено
производство виноградных вин. В этом же году к заводу присоединен Городокский пищевой комбинат,
специализирующийся на выпуске конфет, горчицы, майонеза и безалкогольных напитков. 2005 год отмечен еще одним
приобретением - закладкой промышленного плодово-ягодного сада площадью 580 га, который был засажен яблонями,
грушами, черной и красной смородиной, крыжовником, малиной.
В декабре 2006 г. предприятие приобрело статус республиканского унитарного предприятия (РУП)
«Толочинский консервный завод». В этом же году на заводе было построено новое
спиртохранилище. В 2007 г. – начата реконструкция цеха по переработке плодово-ягодного сырья, в 2008 г.
построена зерносушилка и начато строительство фруктохранилища.
В настоящее время завод располагает семью производственными цехами: два цеха розлива
плодово-ягодных вин, переработки плодово-ягодного сырья и хранения виноматериалов, купажно-фильтрационный,
производства крахмала, майонеза и цех промышленного садоводства. Сейчас на предприятии идет реконструкция
цеха майонеза. Завод также располагает 5 тыс. га пахотной земли, где выращивается картофель.
Мощности Толочинского завода позволяют выпускать в год 50 тыс. декалитров (дал) виноградных и 800 тыс.
дал плодово-ягодных вин, 1,8 тысяч тонн крахмала. Ассортиментный перечень алкогольной продукции составляет
около 50 наименований. Это вина плодовые крепленые ординарные, вина улучшенного качества. С 2008 года начат
выпуск пяти наименований фруктово-ягодных натуральных столовых вин. Ведется розлив виноградных вин из
импортных виноматериалов.
Для производства продукции предприятие использует только натуральное отечественное сырье, в том числе и
выращиваемое в собственном саду.
Строгий контроль за качеством продукции осуществляет аккредитованная лаборатория.
В 2007 году на предприятии внедрена международная система менеджмента качества в соответствии с СТБ ИСО 9001-2001 и система управления качеством и безопасностью
пищевых продуктов на основе принципов НАССР.
Толочинский консервный завод регулярно принимает участие в международных и региональных
специализированных выставках, где винодельческая продукция не раз была удостоена высоких наград. Так, в 2009
г. дипломами республиканского конкурса «ГУСТ» награждены вино фруктово-ягодное натуральное
полусладкое «Черносмородиновое» и вино плодовое сладкое улучшенного качества «Павлинка»
и. В ноябре 2009 г. предприятие завоевало золотую медаль на 13-м международном профессиональном конкурсе вин и
спиртных напитков в Москве. Толочинский консервный завод получил эту награду за вино фруктово-ягодное
натуральное полусладкое «Черносмородиновое».
Предприятие реализует на отечественном рынке картофель, фрукты и ягоды собственного
производства, плодово-ягодные и натуральные вина (преимущественно в Минской, Могилевской и Витебской
областях), а также картофельный крахмал. Около 10% от производимого объема крахмала экспортируется в РФ.
Часть продукции поступает в магазины фирменной торговли, расположенные в дер. Озерцы и г. Толочине.
Доставка продукции осуществляется собственным специализированным транспортом предприятия. Для клиентов
практикуется отсрочка платежей.