28 марта 2024
Всего организаций: 56
Всего продукции: 1071
Объявлений: 76
главная » о предприятии
О предприятии

ОАО «Быховмолоко» - один из основых производителей молочной продукции в Могилевской области. Начал свою работу в декабре 1969 года как Быховский завод масла и сухого обезжиренного молока. В июле 1995 года это государственное предприятие было преобразовано в открытое акционерное общество «Быховмолоко».

Основное производство завода включает четыре участка: цельномолочный, приемно-аппаратный, маслодельный, по выработке сухого обезжиренного молока.

 

 В августе 2009 года к ОАО «Быховмолоко» были присоединены ОАО «Чаусский маслодельно-сыродельный завод» и ОАО «Славгородский маслодельно-сыродельный завод» в качестве производственных цехов.

Головной завод в Быхове выпускает цельномолочную продукцию, творожные изделия, коровье масло, спреды, сухое обезжиренное молоко. Цех в Чаусах производит твердые, плавленные и мягкие сыры, цельномолочную продукцию, творожные изделия, глазированные сырки, коровье масло. Производственное подразделение в Славгороде специализируется на изготовлении твердых сыров. Вся продукция завода выпускается под торговой маркой «Дняпроўскi збан».

С целью повышения качества выпускаемой продукции ОАО ведет активную политику по модернизации производства на основе современной техники, а также по внедрению новых прогрессивных технологий изготовления продукции.

В 2009 году была проведена компьютеризация технологического процесса и внедрены новые технологий при хранения молока. На производственном участке в г. Славгород введена в эксплуатацию современная автоматизированная линия по производству сыров мощностью 10 тонн в сутки, а также установка по сушке подсырной сыворотки.

  В ОАО «Быховмолоко» внедрена система менеджмента качества, соответствующая требованиям международного стандарта СТБ ISO 9001, а также система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе анализов рисков и контроля критических точек (HACCP) при производстве сухого обезжиренного молока и масла из коровьего молока. Для выпуска продукции производственные цеха «Быховмолоко» приобретают молоко в хозяйствах Могилевской области. Особые требования предъявляются к закупкам сыропригодного молока. Все эти меры обеспечивают стабильно высокое качество выпускаемой продукции.

ОАО «Быховмолоко» реализует продукцию преимущественно в торговой сети Могилевской области. В перспективе предприятие намерено освоить и новые регионы.

Отдельные виды продукции поставляются за пределы республики. Так, сухое обезжиренное молоко экспортируется в Российскую Федерацию, Украину, Турцию, Филиппины, Мавританию. Твердые сыры поставляются на российский рынок.  В планах ОАО «Быховмолоко» - дальнейшее расширение географии продаж.

Загрузка...
startRotation();