ПРОИЗВОДИТЕЛИ
 | ОАО «Лидапищеконцентраты» |
Лидский завод пищевых концентратов основан в августе 1944 года. В марте 1997 года предприятие преобразовано в ОАО "Лидапищеконцентраты".
В настоящее время это крупнейшее предприятие в Беларуси по производству пищевых концентратов.
На заводе действуют четыре производственных участка: пищевых концентратов, крупяных хлопьев и сухих завтраков, виноделия и овощесушильный (в г.п. Радунь). Производство оснащено новейшим технологическим оборудованием из Чехии, Италии, Югославии, России. В 2000 году на предприятии была установлена линия Tetra – Pak по розливу вина в упаковку Tetra – Rex.
Помимо производства пищеконцентратов, предприятие фасует сыпучую продукцию — ванильный сахар, какао-порошок, крахмал, лимонную кислоту, соду. Предприятие также оказывает услуги по расфасовке сыпучих продуктов.
Ежегодно "Лидапищеконцентраты" выпускает более 120 наименований готовой продукции. Это первые и вторые обеденные блюда, сухие завтраки, овсяные, ячменные и пшеничные хлопья, пряно-ароматические приправы и пряности, крахмал, кисели, желе, крепкие плодовые вина и виноматериал. Вся продукция предприятия производится под торговой маркой "ЛИДКОН". Ежемесячно изготавливается около 120 т первых и вторых обеденных блюд, 70 т сладких блюд, 15 т приправ и пряностей, 15 т кукурузных палочек, 80 т крупяных хлопьев, 20 тыс. декалитров плодовых вин.
На предприятии ежегодно расширяется ассортимент продукции. С сентября 2007 года в продажу поступили кукурузные палочки "Хрумстик" с медом и со сгущенным молоком, в рецептуре которых используются натуральные ингредиенты.
Для производства продукции используется сырье белорусских и иностранных производителей. Сырье и готовая продукция проходят лабораторный и радиационный контроль. Вся продукция предприятия сертифицирована.
С декабря 2005 года при производстве пищевых концентратов и крупяных хлопьев действует международная система управления качеством и безопасностью на основе принципов HACCP. В 2007 году при изготовлении плодово-ягодных вин и виноматериала внедрена международная система менеджмента качества ISO 9001-2001.
Продукция предприятия реализуется на внутреннем рынке республики, а также экспортируется в Литву, Латвию и Германию, США. В 2011 году предприятие планирует нарастить объемы экспорта как в вышеперечисленные страны, так и выйти на новые рынки сбыта.
